Burgers au steak à la Montréalaise
Ingrédients (4 burgers) :
• 1 lb de bœuf haché maigre
• 1 ½ c. à soupe d’assaisonnement Steak Montréal Les Savoureux
• 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
• 1 c. à thé de moutarde de Dijon
• 4 pains à burger
• Vos garnitures préférées (fromage cheddar, laitue, tomate, oignons, cornichons, etc.)
Instructions :
1️⃣ Dans un bol, mélanger délicatement le bœuf haché, l’assaisonnement Steak Montréal, la sauce Worcestershire et la moutarde de Dijon.
2️⃣ Façonner 4 galettes. Éviter de trop mélanger pour que les burgers restent juteux.
3️⃣ Griller à feu moyen-vif pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que la température interne atteigne 160 degrés Fahrenheit.
4️⃣ Ajouter le fromage pendant la dernière minute de cuisson.
5️⃣ Servir sur des pains grillés avec vos garnitures préférées.
🔥 Simple. Juteux. Plein de saveur.